Aumonière banánnal

Aumonière banánnal

Mit csinál ez a csokoládéval borított szép kréta? Az édesség hegye.

összetevők:

  • 2 desszert esetén:
  • 2 érett banán
  • 2 evőkanál. friss krém
  • 2 négyzet sötét csokoládé
  • az 1/2 citromlé

Előkészítés:

Hámozza meg a banánt és vágja őket vékony, 1/2 cm-es szeletekre. Megszórjuk citromlével, hogy ne sötétedjenek. Szétterítse őket 20 cm széles pergamenpapír négyzetére. Adjuk hozzá a tejszínt. Hajtsa fel a pergamenpapír 4 sarkát, és csomózzuk meg őket egy kis, fáklya alakú szalaggal. Helyezze a párolókosárra, és főzzen 10 percig főző víz felett. Tálaljuk melegen, miután meghintjük finoman reszelt sötét csokoládéval.