We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Terhes, továbbra is szórakoztatjuk az oldalsó desszertet. Az engedélyezett finomságok kategóriában sütemények! És ez a pisztácia brownie recept kielégíti a csokoládé iránti vágyát.
összetevők:
- 200 g sötét csokoládé
- 10 cl folyékony krém (opcionális)
- 75 g vaj
- 4 tojás
- 150 g nád szőke cukor
- 70 g liszt
- pisztácia
Előkészítés:
Melegítsük a sütőt 160/170 ° C-ra.
Olvassa el a sötét csokoládét a vajjal és a tejszínnel, ha használja.
Keverjünk hozzá 1 egész tojást és 3 tojássárgáját a cukorral.
Adjuk hozzá az olvasztott csokoládét a keverékhez, keverjük össze és öntsük a lisztet és a pisztáciát. Keverjük össze ismét.
Szerelje fel a 3 fehért hóba, és finoman illessze be őket a tésztához.
Öntsük ezt a pasztát vajas vagy fedett négyzet vagy téglalap alakú sütőlapra, és főzzük 160/170 ° C-on 25 percig vagy 180 ° C-on 20 percig.
Tanács +
A tojásfehérjét nem különítheti el a tojássárgájától, hanem egyenként adhatja hozzá őket, miután öntette a cukrot az olvasztott csokoládéba és a vajba. 100-120 g lisztet is hozzáadhat, ha inkább kevésbé olvadó süteményeket szeretne. 20 g édesítetlen kakaóport + 50 g lisztet is tehet, de ebben az esetben 20-30 g cukrot adhat a tésztához.
