Cookie-koszorú pennanok formájában

Cookie-koszorú pennanok formájában


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ez a szép szüreti koszorú születésnapi, babazuhany vagy esküvő díszítésére tökéletes, pasztell színű, centiméter alakú sütikből készül.

összetevők:

A sütihez:

  • 225 g hideg vaj, darabolva
  • 225 g görgőcukor
  • 1 csipet finom sót
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 560 g liszt
  • 90 g Maïzena

Jegesedéshez:

  • 200 g rózsaszínű cukorpaszta
  • 200 g pasztell sárga cukor tészta
  • 250 g fehér cukorpaszta
  • Élelmiszer ragasztó

Előkészítés:

Készítse elő a sütiket:

  1. A cukrászsütő táljában keverje össze a vajat, a cukrot és a sót. Adjunk hozzá tojást és vanília, majd liszt és kukoricadara. Keverjük alacsony sebességgel, amíg homogén textúra nem lesz és a tészta gömböt alkot.
  2. Melegítsük fel a sütőt 180 ° -ra. A tésztát 5 mm vastagra szétszórjuk egy liszttel készített tányérra. Egy sablonnal vágja ki késsel egyenlő szélességű háromszögeket 9 cm alapból és 10 cm magasból. Helyezze őket egy sütőpapír lapra, és a végén lyukakat formáljon, hogy áthaladjanak a szalag. Süssük 10–12 percig, és hagyjuk teljesen lehűlni egy dróttartón. Ha szükséges, addig, amíg a süti még forró, kissé bontsa ki a lyukakat, ha főzés közben be vannak zárva.

Díszítsd az omlós tésztát:

  1. A három színű cukor tésztát elég vékony módon terítse el nem tapadó felületre vagy cukorpasztával megszórva. Vágjon kis köröket a kidobó lyukasztóval és vékony csíkokat késsel. Helyezze a kis köröket vagy csíkokat a cukorpaszta második színére, hogy csíkokat vagy borsót készítsen.
  2. Gördítse le a mintákat, és kinyomtassa a cukor tésztába. Miután a mintákat létrehozta, vágja háromszögekbe, ugyanazzal a sablonnal, mint a süti. Csatlakoztassa őket az étkészlethez élelmiszer-ragasztóval. Rajzoljon egy kis bevágást az oldalán, hogy áthaladjon a szalagon. Hagyja, hogy a cukor tészta néhány órán át megszáradjon, mielőtt a zászlókat ráhelyezi a szalagra. Ezután tetszés szerint leteheti őket.