10 tipp a biztonságos nyári ropogáshoz

10 tipp a biztonságos nyári ropogáshoz

Tekintse meg a diavetítést

A szalmonella, a lisztéria és más nemkívánatos baktériumok a terhesség alatt is nyáron szeretnek! Semmilyen módon nem tönkreteheti nyárát azáltal, hogy ezeket a rossz találkozásokat végzi. Tanácsunk, hogy távol tartsuk őket.

Karine Ancelet

10 tipp a nyári biztonságos rágáshoz (10 fénykép)

Friss és gesztusok ...

Vágódeszka, kés, olló, aprító ... valószínűleg továbbítja az ételhez azt, hogy meg fogja vágni a korábban vágott ételre visszanyert rossz baktériumokat. Használat közben ne felejtsük el mosni őket vízzel.

Fagyasztva utoljára

A jó ötlet, ha vásárolsz? Vásároljon fagyasztott termékeit bármilyen fajtájú termékben. Jobban támogatják a hideg lánc megszakítását, frissek és elérhetőek maradnak.

Hűtsük le hűvösebben

Emlékszel a hűtőre? Egyáltalán nem! Kényelmes lesz, ha távolról vásárol nyaralójától, és hagyja, hogy a friss ételek távol maradjanak a lehetséges késésektől vagy a forgalmi dugóktól.

Fantasztikus!

A hideg időjárás nem öli meg a baktériumokat, és a fagyasztott étel gyorsan elősegíti azok szaporodását, amint szobahőmérsékleten van. Tipp: Olvassa el ételeit a hűtőszekrényben. Hosszabb ideig ... de ajánlott!

Egy kis fagylalt?

Szeretne fagylaltot e hő alatt? Miért ne, de soha nem vásárolja meg utcai kereskedőktől. Idejét tölti kinyitásakor és teljes napsütésben bezárva ... megbontva az értékes hideg láncot. Tehát inkább egy jó gleccser, inkább azt, amelyet felismer a bolt előtti sorban.

Igen, a friss tojáshoz!

Nyáron még óvatosabbak vagyunk a tojásokkal. Ők felelősek a szalmonellózis túlnyomó részéért. Tehát tartsa jól a hűtőszekrényben, és ne használja fel 2 héten belül a héjon vagy a csomagoláson való feltüntetés dátuma után. Egy másik tanács: terhes, jobb, ha fogyaszt kemény, borjú, rakott vagy omlett. Több mint 5 perc főzés az ideális időzítés.

A jó gesztus? Dobni!

Van még piknik saláta? Dobunk! A hűtőszekrényben maradva az ételek más ételeket élvezhetik a baktériumok földjén való utazáshoz.

Friss fúj a kezed

A kezed minden baktériumfészkén át vándorol ... tehát nyáron a szokásosnál jobban mossa ki alaposan, mielőtt megérinti az ételeket, és minden étkezés előtt.

Nyár, csomagolunk!

Kerülje az élelmiszerek csomagolás nélküli tárolását a hűtőszekrényben. Hermetikus doboz, alumínium fólia, műanyag fólia, jellegétől függően minden egyes ételt lezár, elkerülve, hogy azok egymással szennyeződjenek.

Készítse el a bőrt baktériumokkal

Alma, őszibarack, dinnye ... vágás előtt alaposan mossa le őket. A gyümölcs bőre számos baktériumot hordoz, és darabolásával kockáztathatja, hogy érintkezésbe kerülnek a péppel.